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「お好み鉄板 すみれ 新居浜店」が本日OPEN!

お好み焼き屋・鉄板焼き屋としてのご利用はもちろんのこと、居酒屋としても存分にお楽しみいただけるのが新居浜店の特徴です。

メニューにつきましても、居酒屋メニューから鉄板焼きメニューまで多種多様に取り揃えております。
ゆっくりと、お食事をお楽しみいただますよう、お料理はもちろんのこと、内装やキャストにもこだわった当店ならではのサービスをご提供いたします。

すみれがさらに多くの皆様に愛されるよう、スミレンジャー一丸となって努力してまいりますので、今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

 

 

新居浜店外観

住所  〒792-0827
愛媛県新居浜市西喜光地町8-27
TEL 0897-40-0430
営業時間 11:00 ~ 24:00(ラストオーダー 23:30)
座席詳細 15組62席(1階)、個室・半個室あり
(※2階は年末に完成予定です。
完全個室を用意する予定です。)
休業日 木曜日
駐車場 23台

 

「お好み鉄板 すみれ 新居浜店」

オープン決定

 

    オープニングスタッフ大募集!!!

 (17:00−03:00、17:00−05:00金、土曜日、祝日前日)

時給1,000円〜 (22時以降 1,250円〜)

5月1日木曜日

「お好み鉄板 すみれ 新居浜店」がOPEN!

西条店につづき、愛媛県東予地区での開店ということで、
より多くの皆様に「すみれ」の味を楽しんでいただけることを大変嬉しく思います。

お好み焼き屋・居酒屋・鉄板焼き屋の3つの顔を持っているので、
多種多様なメニューからお選びいただくことができます。
また、個室・半個室のお席もあるので、宴会にもぴったりです。
なんと最大20名がゆっくり座れる座敷席も!
お料理はもちろんのこと、内装やキャストにもこだわった
当店ならではの空間をご提供いたします。
ご友人・ご家族・仕事仲間など、皆々様お誘いあわせの上、

ご来店くださいませ。スミレンジャー一同お待ちしております。

 すみれ新居浜店 ファサードPLAN 

オープン日:2014年5月1日木曜日(予定)

〒792−0827 

新居浜市西喜光地町8−27

 

 

深夜1時までの営業スタートしました。

(ちなみに、ラストオーダー24時です)

 

是非とも、ご利用ください。

 

スタッフも笑顔咲かせてお待ちしております。

 

 

すみれ森森」

3月23日日曜日をもちまして閉店致します。


平成20年4月22日からの約4年間。
本当に試行錯誤の連続で、いろんなことにチャレンジしました。

お好み焼きと野菜をモリモリ食べていただくことで健康になって、元気に、笑顔になっていただきたい!
シャレオツな空間で大切な人とお好み焼きをご自身で焼く楽しみ、食べる喜びを感じていただきたい!

という想いで運営させていただいてきましたが、いろいろ考えて、悩んで、悩ん、判断し、

この度、決断しました。

「すみれ森森」を大好きだったお客様に対して、大変申し訳なく思っています。

ただ、今回チャレンジさせていただくことで、たくさんの学びや気付き、そして、ご縁をいただきました。
それらを、次のステップへ活かせるような生き方をして参りますので、
引き続き、「すみれ」を今まで以上に、ご支援とご愛顧の程、よろしくお願いします。

それでは、今日もいい笑顔で!

お好み焼き すみれ 
代表 芳野裕士

 

 

3月下旬に「すみれ」のメニューが新しくなります。

 

乞うご期待くださいませ!

 

 

こんにちは。

いつもすみれをご利用いただき、誠にありがとうございます。
◎◎すみれ森森からお知らせです。
11月15日水曜日に、すみれ森森の店内がリニューアルされます。そう、リニューアルオープンなんです!!!それに伴う、臨時休業のお知らせもございますので、ご確認をお願いいたします。
◎◎本題です。
どんなことをするかと言うと、客席のスペースやレイアウトの変更を行い、席数が14席も多くなります。
このリニューアルによって、一度により多くのお客様がお食事を出来るようになるので、これまでよりも混雑時の待ち時間が短くなります!!食べ放題というお店のスタイルのために、待ち時間が長くなることが大きな課題だったため、今回のリニューアルとなりました(^^)
その他、厨房内の導線も再度見直しを行い、お客様によりよいサービスを行えるよう、見えないところも少し改善を行います。
◎◎もう一つ、臨時休業についてです。
リニューアル工事のために、11月13日火曜日と14日水曜日を臨時休業とさせていただきます。2日間の間、ご迷惑をおかけすることもあるかもしれませんが、ご理解ご協力をお願いいたします。
◎◎最後に。
すべてはすみれ森森に来ていただくお客様の満足のため、と15日のリニューアルの日に向けてスタッフも一丸となって準備を進めさせていただいています。
リニューアルオープンによって、今まで以上にたくさんのお客様に喜んでいただき、よりたくさんの笑顔咲くお店にしていきます。
お好み焼きビュッフェレストランすみれ森森を、これからもどうぞよろしくお願いいたします。
すみれ森森

いつもすみれをご利用いただきありがとうございます。

 

 

10月からスタートした、すみれ平和通店と椿参道店の新メニューですが。

 

おかげさまで、大好評いただいております ^o^

 

作る側の気合いが入ります。本当にありがとうございます。

 

今日は写真付きで簡単なご紹介を★

 

 

◎秋野菜のモッツァレラチーズ焼き

 

秋と言えばナスですよね。鉄板焼きのメニューにシンプルな焼きナスもございますが、今回はトマトソースを絡めた上からチーズを蒸し焼きにしてグラタン風に。

 

とろーりチーズが絡んだ、とろとろのナスは綺麗なお姉さんの大好物!

女性に大人気の鉄板焼きです。

 

 

◎エリンギと椎茸のアンチョビバター

 

もうひとつ。秋と言えばキノコがありますよね!名前の通りなんですが、焼いて食べると、とっても美味しいエリンギ椎茸を特製のアンチョビバターで味付け。

 

お酒が進みます。ほんとに。ちょうど良い具合ですので、お酒を飲まれない方にも大人気。やっぱりキノコうまいっす!

 

 

◎鉄板チキン南蛮

 

進化する、すみれの鶏肉メニュー。チキン南蛮も出来ちゃいました!

高温の鉄板でカリッと焼いた衣に包まれたとってもジューシーな西予市産の鶏肉。

 

特製のタルタルはちょっぴり洋風なテイストで、飲みながらの一品にもGOOD!

 

もちろん、ご飯も進みます♡

 

 

◎すみれの鉄板クレープ〜メープルシナモンのブリュレ仕立て〜

 

11号のすみれ森森でも大人気のすみれとクレープココさんのコラボメニュー。

ついに、11号以外のすみれでも食べれるようになりました!

鉄板で焼いた生地は、サクサクもちもちの食感。

 

砂糖をバナーで炙って香ばしく仕上げた大人スイーツです。めっちゃめちゃ美味しい。

 

こちらの他に、フレッシュレモンとグラニータというメニューもあります。

 

 

 

 

結局、今回も伝えたいことが多すぎて長文になっちゃいましたが。

 

とにかく、すみれに来て新メニュー食べてほしいです。

 

笑顔咲くこと間違いなし!

 

皆様のお越しをお待ちしております。

 

 

まさ

いつもすみれをご利用いただき、誠にありがとうございます。 おかげさまで、こうして今年も無事に新年を迎える準備をすることが出来ております。 2012年もたくさんの笑顔咲く、いい1年にしたいですね (*´∀`*) さて、そんな年末年始のすみれは、12月30日まで営業。 その後、31、1日とお休みをいただきまして・・・ 新年は2日より初焼きでございます。 ぜひご利用ください!! 2012年末年始営業カレンダー すみれのお好み焼きで、1年のよいスタートが切れますように。 皆様のお越しを心よりお待ちしております!!!!! すみれ

すみれ森森のメニューが新しくなりました!

すみれ森森の食べ放題メニューがいつでも同じ料金でご利用できるようになりました!
新メニューもどどどんと新登場!!詳細はこちらからご確認ください!

ぜひ、この機会にすみれ森森にご来店ください!

すみれ森森のメニューの詳細はこちら!

すみれ森森の詳細はこちら!

  

いつもすみれ森森をご利用いただいております (^_^)

すみれ森森にリニューアルしてから1ヶ月。

 

9月15日木曜日にお休みをいただくことになりました。

 

お休みする目的は、スタッフ全員でのミーティングを行うためと、お店とその周りの大掃除をするためです。

 

リニューアルして、今までと違う形態のお店になり、予想通りのことや予想外のこと、みんなの意識を統一させたり、きちんと改善しなければならない所を話し合ったり。。

 

ざっくり言いますと、そんな内容の1日になりそうです。

 

 

1日お休みいただきますので、内容の濃い〜1日にして、パワーアップいたしますのでお楽しみに!!

 

皆様のご理解、ご協力をお願いいたします!

 

 

すみれ森森 スタッフ一同より